VESSELS STORA JULBORDSBUFFÉ ÅTERKOMMER 2024!
Se till att vara ute i god tid för att firar in julen med ett traditionsenligt julbord med våra favoritinslag! Vi bjuder i år på ett ännu större julbord med julklassiker såsom julskinka, köttbullar, prinskorvar, revbensspjäll, hemrökt lax och räkor, hemgravad lax, Janssons frestelse, vår egna inlagda sill och mycket mer!
Vi dukar även upp ett helt vegetariskt julbord och avslutar med stort gottebord med julgodis och desserter.
Start den 26 november till den 21 december 2024.
Vi kan ta emot sällskap upp till 120 personer.
Abonnera vår festsal för sällskap mellan 50-80 personer.
Öppettider:
Lunch: fredag-lördag 12:00-15:30
Kväll: tisdag-torsdag 17:00-23:00 (fredag-lördag 17:00-00:00)
Stängt söndag-måndag
Välkommen att skicka in din förfrågan redan idag.
Välkommen att boka på: Event@vesselmalmo.se
KALLA
Romsill
Senapssill
Brantevikssill
Vessel’s egna heminlagda sill
Gravad lax
Varmrökt lax
Rökta räkor
Färska räkor & aioli
Skagenröra
Ägghalvor, stenbitsrom, skagenröra & dill
Rödbetssallad
Hovmästarsås
Romsås
Julskinka
Salami
Paté
Leverpastej
Rostbiff
Kalvsylta
Kalkon
Dillslungad potatis
Rödkålssallad med granatäpple & rostade pumpakärnor
Grönkålssallad
Picklade & inlagda grönsaker
Ostar
Tomat- & Fikonmarmelad
Rågbröd & Vörtbröd
Friterat tunnbröd
Surdegsbröd
Knäcke
mm.
VARMA
Köttbullar
Prinskorvar
Lammkorvar
Chicken wings citrus black pepper
Burnt ends på svensk rapsgris
Janssons frestelse
Brunkål
Grillad brysselkål
mm.
DESSERT
Fruktfat
Ris á la malta, kanel & saftsås
Krämig chokladtriangel
Chokladmoussé
Hemgjord saffranskaka med vitchoklad
Dadlar, fikon & nötter
Stor godisbuffé
Pepparkakor
mm.